こんにちは！

日本各地にはさまざまな朝市がありますが、その中でも「三大朝市」と呼ばれる3つの朝市は、地元の文化や食材、そして人々との交流を体感できる特別な場所です。

今回は、私がまるで実際に訪れたかのような目線で、函館朝市（北海道）、勝浦朝市（千葉県）、高山朝市（岐阜県）について深掘りしていきます。

この記事を読んで、次の旅の計画にぜひ役立ててください！

当サイトでは、日本全国のグルメ情報や絶景が楽しめる観光スポットをまとめています。ぜひ、他の記事もチェックしてみてください。

 

函館朝市（北海道）：新鮮な魚介が勢ぞろい！

 

北海道・函館駅のすぐそばに位置する函館朝市。

300以上もの店舗が並び、北海道の海の幸を求めて観光客が早朝から集まります。

 

主な楽しみ：豊富な海の幸

イカの活き造り

函館といえば、やっぱりイカ！函館朝市では、釣りたてのイカをその場で捌いてもらえる「活き造り」が楽しめます。

新鮮なイカは透明感があり、コリコリとした食感と甘みが特徴。さらに、その場で焼いて食べる「焼きイカ」も格別です。

海鮮丼：ウニとイクラの贅沢な朝ごはん

函館朝市では、ウニ、イクラ、ホタテ、サーモンといった北海道産の海鮮をふんだんに使用した海鮮丼が名物です。

どのお店もボリューム満点で、朝からちょっと贅沢な気分を味わえます。

 

特別な体験：イカ釣り体験

函館朝市の一角では「イカ釣り体験」ができ、釣ったばかりのイカをその場で捌いてくれるサービスも人気です。

釣った魚をすぐに味わうという体験は、函館ならではの魅力！

 

アクセスと営業時間

函館駅から徒歩3分という立地の良さも魅力です。

朝5時から営業する店舗も多く、早起きがカギになります。

人気のお店は朝のうちに売り切れることもあるので、早めの来店がベスト！

 

勝浦朝市（千葉県）：歴史と伝統の朝市

 

千葉県の勝浦市で400年以上続く伝統ある朝市。

月の前半は「仲本町通り」、後半は「下本町通り」で開かれ、地元の人々や観光客が新鮮な食材を求めて集まります。

 

主な楽しみ：地元食材とお土産品

地元産の野菜と果物

勝浦の朝市では、地元の農家が持ち込む新鮮な野菜や果物が豊富です。

特に春のイチゴや秋の梨が人気で、どれも甘くてジューシー。

お土産にするなら、果物をその場で試食してから選ぶのも楽しいです。

干物：魚の旨味が凝縮

勝浦の名産といえば「干物」です。

サバやアジの干物が特に人気で、家庭で焼くだけでご飯が何杯も進む美味しさ！

お店の人と会話しながら、おすすめの干物を選ぶのも醍醐味です。

 

地元の人々との交流が楽しい

勝浦朝市のもう一つの魅力は、地元の人々との温かい交流です。

「これは昨日獲れた魚だよ」「今日が旬だよ！」と、商品の説明をしながら会話を楽しめます。

気さくな店主たちとのおしゃべりは、市全体の活気を感じさせてくれます。

 

アクセスと営業時間

JR勝浦駅から徒歩約10分。

朝8時ごろから正午まで開催されているので、午前中のうちに訪れるのがポイントです。

 

高山朝市（岐阜県）：歴史ある町並みと朝市の魅力

 

岐阜県高山市の「宮川朝市」と「陣屋前朝市」は、飛騨地方の特産品が集まる人気の朝市。

観光とショッピングを同時に楽しめるのが魅力です。

 

主な楽しみ：飛騨地方のグルメと伝統工芸

飛騨牛コロッケ

高山朝市を訪れたら絶対に食べたいのが、飛騨牛を使ったコロッケ。

外はカリッと、中はジューシーな牛肉の旨味が詰まっています。おやつにも朝ごはんにもぴったり！

手作り味噌と漬物

高山の家庭で代々受け継がれている味噌や漬物も、朝市の名物です。

試食できるお店が多いので、自分好みの味を探してみましょう。

飛騨地方特有の赤味噌や風味豊かなぬか漬けは、他ではなかなか味わえません。

 

古い町並みを散策しながら楽しむ

高山は、江戸時代のような古い町並みが今も残っています。

朝市の買い物と一緒に、町の散策も楽しめます。

美しい建物や伝統工芸品のショップも点在しており、一日中歩いても飽きません。

 

アクセスと営業時間

JR高山駅から徒歩15分ほど。朝7時から12時ごろまで開催されます。

飛騨の新鮮な空気を吸いながら、早朝の散策を楽しみましょう。

 

朝市巡りのコツと楽しみ方のポイント5つ

 

1.早起きしていこう！

朝市はどこも午前中に活気があります。

早く行けば、新鮮な食材や人気商品をゲットできる確率が高まります。

 

2.現金の準備を忘れずに

クレジットカードが使えない店舗も多いため、現金を用意しておくと安心です。

100円玉や小銭も持っていくとスムーズに買い物ができます。

 

3.エコバッグを持参しよう

朝市では、エコバッグが大活躍！

掘り出し物やお土産を見つけたときに、バッグがあると便利です。

 

4.地元の人との会話を楽しむ

市場の店主や地元の人々との会話を楽しむことで、より深くその土地の文化を知ることができます。

商品のおすすめを聞いてみるのも一つの楽しみです。

 

5.その土地の旬のものを狙う

朝市では、季節ごとの旬のものが並びます。

事前に季節のおすすめを調べておくと、より満足度の高い買い物ができます。

 

まとめ

函館朝市の新鮮な海の幸、勝浦朝市の歴史ある干物、高山朝市の飛騨牛や味噌と漬物。

日本三大朝市は、それぞれの土地ならではの魅力が満載です。

次の旅行では、少し早起きして朝市を訪れてみてはいかがでしょうか？

朝の爽やかな空気の中で、美味しい食材や心温まる交流を楽しめること間違いなしです！

三大朝市のいずれも、ただの市場ではなく、その地域の文化や歴史を感じることができる特別な場所です！

 

日本三大朝市に関するよくある質問

Q.日本三大朝市にはどのような市場がありますか？

A.日本三大朝市には、函館朝市（北海道）、勝浦朝市（千葉県）、高山朝市（岐阜県）が含まれます。函館朝市では新鮮な海鮮、特にウニやイクラの海鮮丼が人気です。勝浦朝市では地元産の野菜や干物が豊富で、地元の人々との交流も楽しめます。高山朝市では、飛騨牛コロッケや手作り味噌が評判で、古い町並みとともに楽しむことができます。

Q.朝市の営業時間は何時から何時までですか？

A.各朝市の営業時間は異なりますが、一般的に朝7時から10時頃まで開催されています。函館朝市は特に早朝から賑わい、観光客が多く訪れます。高山朝市も早朝から営業しており、町並みとともに観光を楽しめます。事前に各朝市の公式情報を確認すると確実です。

Q.朝市でおすすめの食べ物や体験は何ですか？

A.函館朝市ではイカの活き造りや海鮮丼が人気で、イカ釣り体験もできます。勝浦朝市では地元産の新鮮な野菜や干物、高山朝市では飛騨牛コロッケや伝統的な味噌と漬物が人気です。朝市ならではの新鮮な食材を使った料理をその場で楽しむのも魅力です。

Q.日本三大朝市を訪れる際のコツはありますか？

A.朝市を楽しむコツとして、早朝の時間帯に訪れることがおすすめです。特に週末は混雑するため、開場直後が狙い目です。また、少額の現金を用意し、食べ歩きを楽しむのも良いでしょう。地元の人と交流することで、地域のおすすめ情報や市場の裏話も聞けるかもしれません。